袋のまま電子レンジ(500W)で約2分(凍った状態)加熱して下さい。 又は自然解凍の後、電子レンジ(500W)で約30~45秒、温めて下さい。
10枚×20袋×2合(400枚)
冷凍(-18℃以下)
未開封で-18℃以下の冷凍保存を条件とし1年間です。
POINT
北京ダック向けの生地はもちろん、ゴマ油の風味豊かでソフトなもっちりとした食感が人気。蒸す、温めるなど、加熱後の生地の柔軟性が長く持続すると好評です。また、頃合よく入った"焦げ目”は食べる人の食欲をそそり、その香ばしさも"美しさ”の要因となっている。
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